道の駅不知火に昨年openした『うきの玉手箱』さん。宇城産のフルーツを使ったクロワッサンサンドが気になって行ってみました。
宇城市の美味しいフルーツを味わって欲しいと、食感の軽いクロワッサンを使ったフルーツたっぷりのサンド。今回私が食べたのは、店名と同じ「うきの玉手箱」。メロン、キウイ、巨峰、晩柑、栗渋皮煮など宇城で採れたフルーツが盛りだくさん!クロワッサンの食感とバターの風味、程良い甘さの生クリームが美味しいフルーツの味を引き立ててくれます。手のひらサイズで見た目はズッシリですが、軽い食感でペロッといただけます。
今の季節の果物1種類のみをのせた単品商品は「みかん」「栗(渋皮煮)」がありました。宇城市では色んなフルーツが栽培されていて、春は苺、夏は梨、秋は柿などが登場するそうですよ!いつ来ても美味しいクロワッサンサンドがいただけそうです。
そしてやっぱりこの季節に食べたくなるのがデコポンソフト。不知火町はデコポン発祥の地であり、もう大人気!こちらにも季節のフルーツが添えられています。爽やかなソフトクリーム、ぜひご賞味ください。
※「デコポン」は最初に栽培された不知火町の地名から「不知火(しらぬい)」という品種で、その中でも糖度13.0度以上、酸度1.0度以下などの条件をクリアしたものだけが「デコポン」と言われています。
ジム子
うきの玉手箱(うきのたまてばこ)
住所:熊本県宇城市不知火町永尾1910-1 (道の駅不知火内)
営業時間:10時〜16時
※6月1日から8月31日の期間は土日祝日は17時まで営業
店休日:水曜日
電話:0964-42-3303