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日本の伝統工芸 ものつくりの職人たち

2025.04.21

不知火町

おはようございまーす。
モノつくり大好きなたけちゃんです。
私も週末はプラモデルの車つくりに勤しんでおります。

今回は宇城市内の和の職人たちを取材させていただきました。
いつもはランチのおいしいcafeですのでグルメのコーナーで
紹介します。

店内はご主人が創作された木彫りのDECOYが飾られています。
大きな原木から彫り出してゆくので材料となる碁盤や将棋盤も
置かれていました。
工芸品を眺めながら深みのあるおいしいコーヒーをじっくりと頂きました。

ワイナリーも併設されておりワインの製造もされています。
私も一本購入して家で飲ませていただきましたが
香り高く繊細で切れの良い赤ワインでした。

ご主人は地域の「和の職人」さんたちとも連携されており4/23~4/27まで
熊本市くまもと工芸会館にて展示会を開催されるそうです。
ぜひ、見に行きたいですね!

DECOY

デコイ(DECOY)
住所:宇城市不知火町高良1963
営業時間:11:00~22:00
休業日:水曜日
お店の詳細はこちら

ACCESS MAP

飾られたDECOY

デコイは「おとり」という意味だそうです。

ワイナリー入口

販売用 赤ワイン

宇土半島 和の職人展は熊本市くまもと工芸会館にて4/23~4/27