さしより宇城市

　きらきらとイエローグリーンに輝く「シャインマスカット」は、その糖度の高さと、ほど良い酸味が人気のぶどう。種がなく、皮ごと食べても違和感なし。果皮がうすく、シャキッパリッとした歯ざわりが特長です。さわやかで上品な甘み、きゅっと締まった果肉とその美しい見た目は、まるで大粒の宝石のよう。贈答用にも人気が高い高級フルーツです。
　実はぶどうの生産量が県内一※1を誇る宇城市。この「シャインマスカット」有数の生産地です。なかでも、豊野町にある直売施設「アグリパーク豊野」では、2019年８月に県内で初めてタイ王国への輸出を開始しました。豊野町の果樹園では、このシャインマスカットを使ったオリジナルワインやレーズンも人気です。

※1「平成30年産熊本県果樹振興実績」より